طريقة عمل تورتة الفواكة

 

🌼السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 🌼

❤️تورتة الفواكة مثل المحلات❤️ 

 للحفلات والمناسبات العائلية

 أبدعي  وتعلمي طرق عمل الكيكات الرائعة

 مثل المحلات جربيها بطعم الشوكولاتة 

الغنية والرائعة والمحببة للجميع

💐المقادير💐

‏6 بيضة‏

4 كيس كريم شانتى‏

500 جرام كريمة مخفوقة‏

2 معلقة كبيرة نشا‏

½ 1 كوب دقيق

1 علبة زبادي‏

1 كوب سكر‏

1 معلقة كبيرة محسن كيك جيل‏

1 معلقة كبيرة باكينج بودر‏

1 معلقة صغيرة فانيليا سائلة‏

1 كوب جيلي فراولة

🌹الطريقة🌹

نقوم بخفق البيض مع السكر لمدة 10دقائق

نضيف للخليط الزبادي والنشا ونخفق حوالي دقيقتين

نضيف الدقيق والبيكينج بودر والمحسن الجيل ونخفق على سرعة بطيئة حتى يتجانس الخليط 

يسكب الخليط في قالب دائري مقاس 

وتضع في الفرن علي درجة حرارة 180 

نخرج الكيك من الفرن

 نترك الكيك في القالب الي 10دقائق 

ثم نرفعه من القالب وندعه يبرد تماما

بعد ان يبرد الكيك تماما ويفضل تركه ساعتين بعد خبزه

 نقوم بقصه نصفين متساويين

نقوم بخفق الكريمة الحلويات والكريم الشانتي في وعاء ونقوم بأخذ كمية من الكريمة نحشو بها القسم الأول ونقطع بعض الفواكه قطع صغيرة ونضعها على الكريمة ثم نضع القسم الثاني من الكيك

نغلف الكيك بالكريمة من كل الجوانب

نقوم بتقطيع الفواكه شرائح رقيقة

يسخن كوب ماء ونذوب فيه الجيلي ونقوم بدهن الفواكة بالجيلي الساخن حتى لا يتغير لون الفواكه وتظل محتفظة بقوامها 

وبالهنا والشفا 

🗯️لمزيد من الوصفات تابعونا على قناتي لا تنسوا الايك والشير والاشتراك بالقناة ليصلكم كل جديد 💓

💗اتمني لكم مشاهدة ممتعة بكل وصفات جديدة💗 

💗دمتم في حفظ الله ورعايته 💗

🌷🌷🌷

شاركه على جوجل بلس

عن dina elgohary